7th

MIMASU-YA


09-04-03 FRI.





見れば判るでしょうけど、ラーメンじゃありませんね。
三升屋さんではイッチバン好きなメニューである涼麺(りゃんめん)です。
左奥のタレを自分で全体にかけて混ぜ合わせて食べる冷やし担々麺のヴァリエーションかも?
右奥は熱いスープ。これがまた美味しいから、と次回に塩ラーメンを頼んだひともいます。

麺そのものにゴマが入ってる(おそらく特注?)のでいい風味ですよ。



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